Themenkochkurs: Thailändische Küche


Die Thailändische Küche ist von der Chinesischen, Indischen und Indonesischen Küche beeinflusst. Sie ist frisch und vielseitig. In diesem Kurs werden Vorspeisen wie z. B.  Gurkensalat mit Erdnüssen, thailändische Frühlingsrollen, Bihun Suppe und Thai Kartoffelsuppe zubereitet. Hauptgerichte wie z. B.  Thailändische Garnelen, Saté Spieße, Thai Curry, Rindfleisch mit Kurkuma, Ananas-Schweinefleisch-Curry. Als Dessert werden wir Thai Kokos Crème Brûlée, gebackene Banane, Mango Pudding und Rhabarber Basilikum Mousse zubereiten.


1 Abend, 17.10.2019
Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
Eine Lebensmittelpauschale wird am jeweiligen Kursabend erhoben.
1 Termin(e)
Ralf Ries
8641
LUNA, Stummstraße 1-3, 66763 Dillingen, Lehrküche, 1. OG
Kursgebühr: 10,00 €
Belegung: 
 (Kurs ist belegt, Anmeldung auf Warteliste möglich.)

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