Vortrag: Vielseitig, ausdrucksstark und fruchtig: Die Weine des Beaujolais
Entdecken Sie die faszinierende Weinwelt des Beaujolais, die lange Zeit belächelt und verkannt wurde, und lernen Sie die dortigen Rebsorten Gamay und Chardonnay kennen. Im Mittelpunkt des Abends stehen das Weinanbaugebiet, die Entstehung der Weine und ihre typischen Stilrichtungen – verständlich und praxisnah vermittelt. Gemeinsam verkosten wir ausgewählte Weine und tauschen unsere Eindrücke zu Aroma, Geschmack und Charakter aus. Neben vertiefendem Fachwissen soll dabei auch die Freude am gemeinsamen Entdecken und Besprechen der Weine im Vordergrund stehen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, alle Weininteressierten sind herzlich willkommen.
Verkostungsgläser stehen zur Verfügung. Wer möchte, kann aber auch sein eigenes Probierglas mitbringen. Die Kursgebühr deckt neben der Teilnahmegebühr auch die Kosten für die gesamte Weinprobe ab.
Leitung: Stephan Daub (Junior-Sommelier, WSET-Level 2)
